Pica nėra tik patiekalas, tai simbolis, universalus faktas, įtraukiantis visus. Tačiau yra vietų, kuriose paprasta pica pavyksta paversti tikra legenda, o picerija San Lazzaro tikrai yra viena iš tokių vietų.
Šį naują projektą sukūrė architektas Emanuele Svetti, sukūręs netradicinę aplinką, kurioje siurrealistinių elementų buvimas dera su dvimačių geometrijų žaismu, sukuriant unikalią patirtį klientams.
Picerija buvo suprojektuota viename aukšte, jos plotas – vos 95 kvadratiniai metrai, tačiau dizainerei pavyko harmoningai optimizuoti erdvę, surandant tinkamą kompromisą tarp stiliaus ir funkcionalumo. Stalai buvo pagaminti pagal užsakymą su Pedrali pagrindu, naudojant akmens masės plyteles, kurios veikia kaip atraminis paviršius. Taip pat Pedrali yra sėdynės ir kėdės, išdėstytos priešais picos ruošimo zoną.
Prekystalio danga buvo pagaminta iš akmens masės ant medinės konstrukcijos, kuri remiasi į metalinius šaldymo elementus, tačiau čia su Venecijos teraco efektu, primenančiu baltos ir juodos spalvos kontrastą, pabrėžtą sumaniu šviesos profilių žaismu, sustiprinančiu geometrijų žaismą. .
Lubos buvo dekoruotos tapetais, įkvėptais Zambaiti Parati jau išleistos kolekcijos „Project“, kurios studija juos specialiai perdirbo, kad intervencija būtų unikali, dar kartą parodydama Bergamo įmonės gamybos lankstumą, kuri patvirtina save kaip etaloninį prekės ženklą. sektoriuje. Įėjus į restoraną klientus juos pasitinka robotas, kuris smalsiai išeina „pasveikinti“ svečius per skylę lubose, iš kurios matosi dalis Kortonos panoramos ir taip tampa naujos picerijos krypties simboliu. .
Medžiagos buvo parinktos labai atsargiai, dangoms buvo panaudota keramika, kuri, be to, kad kai kurios techninės erdvės lengvai išvalomos, sukuria geometrinį raštą, galintį suteikti visai aplinkai originalumo. Dalis restorano kambario buvo apibrėžta tiesiog kontrastų linija tarp juodo sienų emalio ir balto sienų emalio, todėl erdvėje yra žavingas geometrijų žaismas.
Galiausiai Pizzeria San Lazzaro yra picos legenda, kurioje gera virtuvė dera su aplinkos grožiu ir originalumu. Tikslas, kurio nepraleis visi picos ir dizaino mėgėjai.
