„Aneto“ restoranas įsikūręs buvusiame „REFER“ geležinkelio sandėlyje, Peso da Régua mieste, kuris kadaise atvėrė duris į Alto Douro vyno regioną, vyną laiko jungiančiu intervencijos elementu.
Iš "Captain Fish Lab" restorano
Restorano „Dal capitano“ istorija yra keturių kartų žuvų prekybos šeimos lyderio istorija, tai pasakojimas apie jauną viršininką (moterį) prie jauno personalo vairo, apie ambicingų virėjų jaunąją brigadą, linkusią į moksliniai tyrimai, naujovės ir eksperimentai.
Restruktūrizavimo nebrangiai, Restoranas Antichi Sapori / Nur fabrikas
Sardinijos virtuvė su šiuolaikinio Tvist turėjo būti atsispindi šiuolaikinės architektūros remiantis tradicija.
Cannavacciuolo pasirenka ekologinį tvarumą ir efektyvumą "Made in Rubinetterie Stella"
Virėjas Antonino Cannavacciuolo už savo naują „Cafè & Bistrot“ Novaroje pasirinko įrankius ir įrangą, galinčius užtikrinti aukščiausią našumą, neatskiriamą nuo ekologinio tvarumo.
„Trippa“ restoranas Milane: „senoji mokykla“ ir senovinė atmosfera
Designed by Studio ZeroNoveLAB restorano žarnokai Milane yra tipiškas italų Trattoria tai būdinga ne tik aukštos kokybės maisto ir tradicinių meniu, bet ir neoficialioje aplinkoje, su vintage baldų ir jaukia atmosfera interpretacija.